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新聞
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什么是會議茶歇服務?

茶歇就是工作期間片刻的休閑,是在平時工作和會議進程休息中安排提供一些熱飲(以咖啡/茶為主)和一些甜品、水果等,有時也會根據員工或會議組織者的要求和季節的…

日期 2023-05-22

餐前酒、佐餐酒、餐后酒,法餐宴會上怎么點酒才得體?

對美酒文化有一定了解的朋友們應該聽過餐前酒、佐餐酒、餐后酒的叫法,但因為東西方生活和文化的差異,可能很多人對它們各自的概念是知其然不知其所以然。接下來我…

日期 2023-04-04

法國國宴從14道菜縮減到4道,干飯人還能吃飽嗎?

法國菜和中國菜、土耳其菜,并稱為“**三大料理體系”,它們分別代表著西方、東方以及伊斯蘭文化。說起法餐給人的..印象就是高大上,西安法餐宴會其口感之細膩、醬…

日期 2022-11-26

婚宴擺臺怎么擺好看

在國內,中式婚宴是傳統婚禮上比較常見的婚宴模式。一場出色的中式婚宴離不開婚宴擺臺的設計,婚宴擺臺怎么擺才能美觀大方呢?擺臺的方式都有哪些呢?**小編就給大…

日期 2022-05-26

法餐為什么會有這么多的講究

1.前菜法餐中,前菜指的是在主菜之前呈上的菜品。有意思的是,至今美食**的語言也并未統一。前菜和主菜在食材上沒有絕然的區分,有時候前菜可以是一個重口味的肉批…

日期 2022-10-20

西安冷餐會公司給大家分享冷餐公司一般都提供哪些服務

冷餐也叫自助餐。菜肴主要是冷的,但有時也有一些熱的飯菜。要為自助餐會準備自助餐桌。各種餐具同時擺放在餐桌上。菜肴和飲料集中在自助餐桌上。那么一般冷餐公司…

日期 2021-01-22

聽說有人在問茶歇臺的布置步驟,那就來看看西安年會茶歇公司的分享吧

說到茶歇,相信大家都不陌生,一般都是工作期間片刻的休閑,是在平時工作和會議進程休息中安排提供一些熱飲(以咖啡/茶為主)和一些甜品、水果等,那么專業的茶歇…

日期 2021-01-22

關于西餐宴會的制作流程節點管理你了解多少?讓西安法餐宴會公司來給大家講講

在大規模西餐宴會的制作中,往往難以控制菜肴的質量。由于宴會上菜肴的種類和數量不同,每道菜都有不同的制作過程。在手工操作的過程中,廚師也會根據自己的經驗進…

日期 2021-01-21

聽說這么做可以控制西安會議茶歇的成本,來詳細了解吧

近年來,茶歇市場極為火爆。因此,人們開始重視茶歇的深層次管理方法,例如,如何提高茶歇的整體毛利率,如何設計能更好體現性價比的菜單,如何改進菜品,讓用餐者…

日期 2021-01-21

西安青檸餐飲來給大家揭秘酒會流行的原因,一起來看吧

通常我們會有一些聚餐等,這是大多數人不喜歡的,因為它是非常消耗能量的。但雞尾酒會是一種不同的聚會,它的隨意性質讓人們喜歡它。你不必準時。你不必和你不喜歡…

日期 2021-01-20

還不知道西餐宴會的特點及服務流程嗎?西安法餐宴會公司來告訴大家

西餐宴會服務是非常講究風格、排場和規格的,**宴會服務需要幾個人單獨觀看,充分配合,默契配合。那么一般西餐宴會的特點和服務流程都有哪些呢?西安法餐宴會公司…

日期 2021-01-20

吃冷餐會得了解的冷餐會禮儀學問,跟西安冷餐會公司來了解吧

所謂自助會議的禮儀,在這里主要是指以就餐者的身份參加自助會議,對禮儀標準的具體要求。一般來說,在自助餐禮儀中,享用自助餐的禮儀往往對大多數人來說更為重要…

日期 2021-01-19
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